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育兒.持家.愛自己
以前家裡是開咖啡店的
所以分享給大家~
準備材料:
1.蛋8顆
2.鮮奶1000ml(g)左右
3.低筋麵粉1000克
4.泡打粉80克
5.無鹽奶油120克
6.香草精少許
7.糖200克
做法:
蛋打散
加入鮮奶
麵粉過篩攪拌均勻
過篩加入泡打粉
將無鹽奶油溶解加進去
最後放糖跟香草精
鬆餅麵糊完成囉
小秘訣:
可直接用炒菜鍋煎即可
下鍋前先用奶油在鍋子表面擦一下~
不需要加油
等到麵糊上面有一個洞一個洞的時候就翻面~
翻面後記得稍微壓一壓
這樣會比較好吃~
假如用烤箱烤~
也記得用奶油在烤盤表面抹一下~
大約烤十五分鐘~
這樣好吃的鬆餅就出爐囉~
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好好吃的樣子
有空要試試看
謝謝分享
謝謝媽咪分享
打包回家囉~
有空來做看看
多謝分享,打包囉
謝謝!!
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