法式吐司怎麼做呢

法式吐司怎麼做呢

有媽咪可以教我嗎

準備材料：

調味料：

烹調時間：

做法：

小秘訣：

我家的作法:

將吐司浸泡在蛋汁中，讓吐司吸收蛋汁;

平底鍋燒熱加一點奶油,

吐司放入鍋中煎至雙面表皮呈現金黃色即可!

可直接吃,或是撒些糖粉或淋點蜂蜜吃.

(原作者於 2007-11-08 14:16:48 重新編輯過)

媽咪~~

很簡單呀

就用蛋打散(全蛋或蛋黃都可以) 只用蛋黃會比較香

也可以另外加牛奶也滿營養的

將土司去邊

用土司(兩面)去裹蛋液

在放到平底鍋去煎

煎到表面有一點點焦就行啦

煎之前平底鍋放少許的油喔可以不用放太多啦~

煎好的法式土司可以灑上一些些胡椒粉也不錯吃

這是最簡單的方法啦~~~

我看我們這邊的早餐店

他是肉桂粉加蛋液

然後吐司塗奶油

再把土司沾剛剛調的蛋液中

在放入平底鍋煎

然後再由客人自行加蜂蜜

就這樣了

土司兩面沾上蛋液，放到平底鍋去煎，煎兩片，

煎好後，中間夾肉鬆即可！

最愛加蜂蜜&煉乳

超讚的喔！

謝謝分享

我常做呢,以下是我的作法,我覺得還不錯吃啦...給媽咪參考囉

一人份

準備材料：吐司兩片、牛奶適量、雞蛋一個、奶油、砂糖一點點(可加可不加)

做法：

1.將雞蛋打散,加入適量牛奶及糖攪拌均勻

2.把吐司(看個人喜好是否去邊皆可)浸泡蛋液中,兩面都要浸泡(若想要口感軟一點就浸久一點,像我不喜歡太軟,大約兩面各浸10秒)

3.鍋中放入奶油融化(用奶油煎較香,也可以用一般家裡炒菜的油)後,將吐司以中小火煎至兩面金黃即可

4.如果有剩下蛋汁,我通常會順便做成西式炒蛋,淋上蕃茄醬

小秘訣：吐司煎好後,可以淋上楓糖漿或蜂蜜或塗上喜愛的果醬也別有一番風味喔

(原作者於 2007-11-13 00:17:58 重新編輯過)

我的吐司作法跟樓上的媽咪們一樣

油:我是買奶油

果醬用家裡現有的

土司裹蛋汁去煎(先去掉邊,切成小方塊)

土司起鍋前,1小塊土司放上同等大小小片起士或1點果醬,2小片合成1個像外面的10元土司一樣,我是覺得還不錯~粉香

謝謝媽咪分享~

好懷念的點心喔!

以前和沒有小孩前,在家中騙小孩最好的自製點心就是這個了!尤其用奶油煎的時候,哇!香味四溢,一群小孩搶著吃,真是幸福的畫面.