【分享】輕鬆用電鍋作**港式蘿蔔糕**有照片、步驟

apple~*慈媽
慈慈の娘 2007-12-25 21:45:44 版主 368
【分享】輕鬆用電鍋作**港式蘿蔔糕**有照片、步驟_img_1

現在正值白蘿蔔(白菜頭)盛產期

外面買的蘿蔔糕不但貴,而且根本沒有料

懷念阿嬤作的蘿蔔糕嗎?每一口都吃的到蘿蔔絲,及香噴噴的香菇、蝦米

作法不難,而且電鍋就可以完成囉~

【分享】輕鬆用電鍋作**港式蘿蔔糕**有照片、步驟_img_2作法:http://www.babyhome.com.tw/calendar/0,o1de,mid1175783,cid120385526.htm

喜歡的話歡迎打包,並請幫忙推推哦,謝謝囉^^

(原作者於 2007-12-25 21:47:05 重新編輯過)

於2011-12-03 20:06:28 補充發言
菜頭盛產了~我家蘿蔔糕又開始現身囉^^
於2011-12-03 20:06:53 補充發言
香~^0^
小宇宙的家
小宇宙的家 2007-12-25 22:03:18 #1F
 

謝謝媽咪分享

哈利媽咪
哈利媽咪 2007-12-25 22:19:00 #2F
 

謝謝分享~

,

不過有個步驟~

倒入後,在地板上墊塊厚布,舉起鍋子,再重重的反覆平摔,這樣蘿蔔糕上面會較為平整、漂亮

不大懂是要把料摔到布嗎~~

謝謝~~

銘、靜ㄟ娘親
濰、銘ㄟ娘親 2007-12-26 00:22:11 #3F
 

謝謝媽咪分享唷~看起來好好吃哦~

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Judy
Judy 2007-12-26 01:50:45 #4F
 

謝謝媽咪分享

看起來好好吃哦

apple~*慈媽
慈慈の娘 2007-12-26 08:53:52 #5F
 

TO:哈利媽咪

不好意思,可能我寫的不夠仔細

那個步驟的意思,有點類似我們通常拿空罐子裝糖時候

會上下敲動罐子,讓糖比較沒有空隙,這樣能裝更多

不知道這次這樣形容....有沒比較清楚@@"

嘉和庭的媽咪
嘉和庭的媽咪 2007-12-26 13:57:11 #6F
 

謝謝媽咪分享

看起來很好吃呢

貝蒂媽咪
貝蒂媽咪 2007-12-26 14:11:08 #7F
 

謝謝媽咪分享

回家做做看

shely
shely 2007-12-26 14:31:45 #8F
 

謝謝分享...

布馬
布馬 2007-12-26 14:40:13 #9F
 

打包囉

另外想請問版媽

在來米粉用多少呢?

apple~*慈媽
慈慈の娘 2007-12-26 17:46:42 #10F
 

TO:布馬

在來米粉我習慣使用『日陽牌』如照片,他一包是600g

因為每家牌子可能所需的水量會有所不同

所以妳可能要留意一下包裝上的說明哦^^

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