可不可以提供幾道可用電鍋就可完成的美食?!

準備材料：

調味料：

烹調時間：

做法：

小秘訣：

雪魚、小管都可以用電鍋來完成

做法也很簡單

雪魚只要洗淨

然後放一些蔥、薑、酒及鹽就口以了

小管更簡單

只要放點薑及少許鹽就口以了

這是做法吃起來會比較能吃出小管本身的甜味

p.s.有想到別的再來告訴泥

豆豉排骨

準備材料:排骨 豆豉 蒜頭 辣椒

調味料:醬油 鹽

1.將排骨稍微川燙醃

2.醬油 蒜頭 鹽 豆豉 加在一起醃１０～２０分

3.放入電鍋中蒸即可

4.端上桌前可以灑上葱花和香油

綠茶馬麻

泥縮的這道菜偶也想來44

不過偶想問泥豆鼓是要買濕的那種還是乾的也口以??

塔塔家常菜--＊粉蒸肉(排骨)＊

＊粉蒸肉(排骨)＊

看起來很難,做起來卻很簡單的一道菜

材料

1.醬油少許

2.糖一匙

3.鹽半匙

4.酒一匙香油少許

5.蒜頭拍碎

6.豬肉切約3cm長1cm厚度或小排骨

7.馬鈴薯一顆或芋頭,或地瓜切小塊

8.蒸肉粉一~兩盒

做法

1.將材料1~5醃肉約半個鐘頭

2.盤底舖上材料7(或省略也可)

3.醃好的肉均勻沾裹蒸肉粉舖在材料7之上

4.入電鍋蒸約半小時即成好吃的粉蒸肉

備註

1.簡單到嚇你一跳吧?我第一次做也嚇一跳^^

2.以前做粉蒸肉裹的蒸肉粉還要自己從糯米開始做,現在超市都買得到現成的,所以做法簡單非常多,變不出花樣的時候可以試試

肉餅蒸蛋

準備材料：約1/3斤絞肉.一顆雞蛋

調味料：醬油.太白粉

烹調時間：煮飯時直接放在电鍋上層的內鍋可以跟飯一起煮,飯煮熟就可以吃囉.

做法：絞肉加少許太白粉.醬油.雞蛋.半碗水.攪拌均勻

小秘訣:沒有

輕輕鬆鬆一道菜就完成了,小朋友拌飯也很好吃,也可以加一些破布子在上面一起蒸,又有不同的味道.是我家的懶人菜.

看起都粉不錯唷！

謝謝各位媽媽的分享

我帶回家囉

謝謝各位媽媽提供分享~~

帶回家有空試試!!

破子魚~

魚一尾,破子少許,薑二片,葱絲少許

1.將魚洗乾淨,摸上少許的鹽

(破子有鹹份,如果要吃清淡一點可以不摸鹽)

2.將魚 薑片 少許米酒 破子放在一起,丟入電鍋即可

3.上桌前將葱(可先用鹽抓一抓)香油放上即可

簡單吧!

謝謝媽媽們的提供

讓我穫益良多ㄋ~

^_^

謝謝提供資料的媽咪，我有用到，帶走了~~~謝謝!