假日和老公轉到*購物頻道, 正在賣橄欖油, 由於正好想要買橄欖油來做沙拉, 看著看著, 忍不住就打電話去訂購.
隔兩天東西就送過來, 共有7瓶油+1瓶醋, 因為我們也用不了那麼多, 當天就將兩瓶送給保母, 回家後馬上開醋來喝.
晚上閒閒沒事, 就上奇摩查橄欖油, 這才發現橄欖油的等級有好幾種, 趕快拿我們買的來對照, 哇!!是其中最差的, 大家都建議不要涼拌生飲.
這下可好了~事前沒有查資料, 現在東西又送人又開封,要退也沒辦法.
心理很不甘心, 還是想要問個清楚, 到底這個油可不可以涼拌. 寫信給代理商~~ 結果得到的答案讓我不經想懷疑是代理商想要欺騙消費者還是他真的不懂!!!
內容如下
=======問========
很抱歉想請教幾個問題.
我近日於**購物購買***精純橄欖油, 其標示為貴司代理, 但又無法於貴司之網頁上查詢到此產品, 擔心買到的產品來源不明.
再而,當我查詢此到此橄欖油的製造"並非橄欖果肉榨取出來", 而是由果核及果楂所粹取出來的油,且曾經被查出有致癌物而下架,因而感到非常的驚恐.
資料中也建議此等級之油不適合涼拌, 生飲, 但**提供的資訊卻是可以涼拌、烹飪用.
不曉得您是否有任何相關的資料可以讓購買的消費者安心,
=======回答====
先謝謝您的愛用,
**購物所販售的***橄欖油為我們公司所進口, 亦是對人體安全無虞的純度100%橄欖油, 我們可以提供海關的食品輸入許可證供參考.
雖然其它品牌在國外有發生過問題, 並不代表所有品牌都會有問題, 而***橄欖油系以整顆橄欖(含果肉及核)壓榨而成, 並未含有任何對人體有害的物質, 所以您可以安心使用.
=======問====
謝謝您的回覆,
我至***的網站上確認過, 此產品確實由其所生產, 且能再繼續販售, 應已經過檢驗合格.
但其網站資料中, 對於此油品的描述為:
"這是精純橄欖油和第一道冷壓橄欖油的混合油。精純橄欖油是"橄欖渣糊磨過後提煉出的油中提取出來的"。加入精純橄欖油能夠增加香味、口感和色澤。混合結果是具有良好的抗油性︰是油炸品的最好用油"
並非如您所述"整顆橄欖(含果肉及核)壓榨而成", 且似乎著重在於"油炸".
不知此"混合油"是否合適於生飲或涼拌使用呢?? (因原本購買此油的目的即為涼拌使用)
若此油品的特性專為油炸烹調用,
我將會依油品特性使用,以避免用法錯誤而讓好油變成壞油.
========回答===========
您好:雖然精純橄欖油的強調用處是高溫煎炒炸,但它含有第一道冷壓橄欖油,所以可以涼拌.附檔兩種等級橄欖油的比較,你可以作為參考.
======剛剛又再問========
非常感謝您對於兩種油進行分析讓我們參考.
但對於您所謂的A+B, 因為含有A的成分, 所以就具有A的功能感到有所疑惑.
就例如
1. 甲醇(工業用酒精)+乙醇(食用酒精), 因為含有乙醇, 所以可以食用.
那為何有人喝了混甲醇的酒而中毒??
2. 柴油+95無鉛汽油, 因含有95無鉛汽油, 所以一般汽車可以使用.
那為何有車加了此混合油而拋錨損壞??
若精純橄欖油不適合涼拌, 其混合油應該也不適合涼拌, 因為已經含有不適合涼拌之成分.
相信貴司代理***之產品,應該對於其產品特性非常了解, 也應該讓消費者知道並選擇其所需之產品, 而非在一問一答之間讓消費者出現更多的疑問.
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等待回覆中..
我婆婆也超想買電視台的酵素
但,我告知過了,那都是誇大不實的廣告
我朋友寄給我電視台在賣的酵素,結果一點用都沒有
唉~~電視台購物,那只能適合你真的很無聊時,可以轉到那台看看,聽聽有人在跟你對話而已
不要生氣囉!真的不爽,可以去數字週刊喔!
我也有賣這組橄欖油
深色瓶子裝~
我都拿來炒菜~不涼拌生吃~
不過這橄欖油在一般賣場都有在賣~
不過送的那罐醋不錯吃
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其實版媽~
購物頻道販售的物品
我買過好幾次~
最後結論~都不能買
不然就是要上網搜尋一下
商品的資訊~
使用過的消費著的反應如何
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而且要是真的純橄欖油~
怎麼可能賣這種價錢~
橄欖油最好是用深色玻璃瓶盛裝
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不是深色瓶子應該也沒關係
在歐洲超市可以看到許多不同品牌的橄欖油
幾乎都是用一般的玻璃瓶裝, 品質也很不錯
所以玻璃瓶的橄欖油也是有好貨的
不過要認明''extra vergine'唷
(原作者於 2009-02-28 03:31:39 重新編輯過)
Extra Virgin不適合炸東西。
版媽說的含有製癌物的,應該不是給人吃的。所以你應該不會買到這種,頂多是Extra Virgin之後第二級的pure(一般等級)。
不管哪種種子做的,其實國內的食用油也幾乎都是一般等級(精鍊),我是覺得不需要自尋煩惱。只要是食用油級,就能拿來生飲涼拌。
若真要探究生飲涼拌極嚴格的標準,要選擇低溫冷壓有機的Extra Virgin,市場極少見,一般通路買不到,價格可比黃金了。這種標準下,連costco賣的Extra Virgin也不及格了。
看看價格,大概就可以瞭解買到油品的等級了。
媽咪
我感覺 您在 好像 只是想要對方告訴妳 那個油是不能涼拌的..
您說一邊說:相信貴司代理***之產品,應該對於其產品特性非常了解..
卻又不相信他們所說的..
其實就像樓上媽咪說的..
只要是食用油級,就能拿來生飲涼拌..
混合油 只是透過 油品的混合 可以讓油品在高溫環境下更耐高溫不變質..
並沒有 能不能食用的問題..
油不是食物 要加熱 才會"熟" 才可以吃..
所以不用擔心喔..
版媽~我是買了~東*的Olitalia橄欖油!
但是它是~POMACE OIL~今天才發現!
橄欖渣油(POMACE OIL):此類油與橄欖油相同但不含有任何的味道添加劑。POMACE OIL和橄欖油一般不作為食品出售,而是用來製作燈油、肥皂或機械潤滑油。
很想暈倒!
還是有媽咪使用Olitalia這牌嗎??
天呀...
以為生活好自在有介紹過奧*塔
就一定沒有問題說
所以我也不疑有它的
訂了一組...
現在知道是等級最差的
真不知道該不該繼續使用啦!!!!!
怪自己沒做足功課吧>~
開了贈品
東*應該不會讓妳退貨的!!
8樓媽咪:
最讓我驚訝的是!
我買的這罐.代理商網站居然沒有這罐的介紹.
完全找不到!
生活好自在的節目在代理商網站是有的!
而且它瓶身就有~Extra Virgin
但東*瓶身是~DIOLIVE
難怪我媽說純橄欖油沒有這麼便宜!
我還在BBH做功課才決定買的!!
好想暈倒喔!!
(原作者於 2009-02-28 08:41:56 重新編輯過)
我剛才仔細去看了一下網站
應該是有這罐
只是瓶標改了一下
把原本放在後瓶標的POMACE OLIVE OIL
放在前瓶標上
這兩罐應該是一樣的東西
我們買到的是500ML*7罐包裝1000多元的樣子
而這邊1L入的才300元...
以前我真的超愛在東*買東西
東西雖然不全然比外面便宜
但一直相信他們品質控管不錯
經過奧*塔事件後
我也不相信品質了>~