【分享】好吃易操作的重乳酪蛋糕

昨天八八就開始在預約明天的點心囉.他說他喜歡吃乳酪蛋糕.所以今天下午趕忙又做了7吋的重乳酪蛋糕這次做的口味有調整過希望八八喜歡囉.

重乳酪蛋糕(7吋)

A材料:

1.乳酪500克

2.細砂糖35克

3.無鹽奶油20克

蛋黃3顆(48克)

B材料

1.蛋白120克

2.細砂糖85克

3.玉米粉30克

作法:

1.將A材料打至鬆發

2.加入蛋黃攪拌均勻

3.將B材料打至中性發泡

4.將1/3的蛋白泡沫至麵糊中拌勻在將整盆麵糊到入蛋白攪拌均勻.此時就可放入烤箱囉 (170度烤60分.靜制1小時即可)

PS:別看它醜醜的.吃起來的口感跟味道不比外面賣的差唷.良哥的八八還一口氣吃了3大塊呢.

3Q~~~帶走嚕~~~~

好棒喔

謝謝分享 帶走了

謝謝分享～

打包帶走了噢

謝謝分享

太好了我非常喜歡吃呢?

改天來試試看,

謝謝囉!我帶回去了.

謝謝媽咪的分享哦!

打包了...........謝謝

帶回家啦

Thanks!

回家試囉 !!!