魚湯煮粥油油的~是這樣嗎??

今天婆煮粥給侑侑吃

婆的作法"

先用魚熬湯出來

再用魚湯加生米和切碎的胡蘿蔔用大同電鍋下去煮

可是

1.米沒爛..一顆一顆

2.湯油油的..

3.蘿蔔也沒爛

我有跟婆說過等到侑侑6個月我才要開始餵..唉

中午要餵食看到這樣的周我差點沒暈倒...我很感激婆的好意..我還是把粥放入塑膠帶用湯匙壓爛餵侑侑吃~侑侑也不想吃 @@"

我想請問媽咪們

用魚湯熬出來的高湯和米熬煮燴油油的嗎?這樣寶寶腸胃能適應嗎?

媽咪

熬出來的高湯待涼在上面覆蓋一層保鮮膜

放入冰箱,隔一晚再取出

保鮮膜會吸附油脂,湯會變的很清,一點也不油膩

再加料下去煮粥即可~

翰寶寶說的對,

我也是放進冰箱冰過,讓他油水分離在取湯煮粥,只是翰寶寶的方法更棒!

原來保鮮膜這麼好用！

我也是事先先煮好,再放入冰箱冷藏取油的.

這是我之前的經驗,如果湯是熱的,加米入電鍋煮都不會爛.

所以我都等湯涼後再加米.

因為比較過米的營養價值:糙米>胚芽米>白米.

所以我都用糙米,但是糙米很硬,所以我用磨咖啡豆機,事先磨成粉再煮,這樣保證很爛~

to:tweety

這也是之前忘了哪一位媽咪所分享的生活妙招喔!

這個方法真的很好用,隔天撕下保鮮膜時

妳會發現,原來以前都吃下了這麼多的油

其實大人喝的湯如果也這樣作

會更健康滴唷^^

感恩媽咪們的指導

我婆還煮一大鍋咧~看了就頭痛~

晚上我還是自己處理吧~~

要煮之前可以先將米洗好冰到冷凍庫一個小時

這樣煮粥，一下就爛爛的嘍

一定要先洗好才能冰喔^^~