我家也有好吃的日式煎豆腐ㄛ～

準備材料：

雞蛋豆腐一盒

地瓜粉適量

調味料：

就只有日式醬油（有柴魚味道的那種）

上桌前才淋上ㄛ

烹調時間：

１０分

做法：

將豆腐切片狀

約１.５公分厚度

熱油鍋後轉中小火

將豆腐兩面煎到金黃色即可起鍋

小秘訣：

１．翻動時動作要輕　以免破壞賣相

２．豆腐下鍋時也要輕輕移動一下　以免黏在鍋上

３．火不要開太大　以免焦掉

４．日式醬油　不要淋太多　約舀湯的大湯匙１匙就夠了

這道簡單的日式煎豆腐

粉多日式料理店都有

小小一盤就要七八十

自己做只要２０元不到

我家八八及BB都粉愛吃呦　＾＾

打包ㄌ~謝媽咪分享

對了~請問地瓜粉要怎麼使用??

打包囉^^

拍謝~忘記寫上了~

將豆腐切片狀

約１.５公分厚度

均勻沾上地瓜粉

熱油鍋後轉中小火

將豆腐兩面煎到金黃色即可起鍋

最後淋上日式醬油　不要淋太多　約舀湯的大湯匙１匙就夠了

謝謝~打包嚕

打包打包 感恩丫

謝謝~打包嚕

謝謝媽咪^^回家做做看

謝謝囉！打包走啦～

謝謝，打包了。