【分享】(小點心)地瓜球我家小朋友說一定要告訴媽咪們

新手媽咪 2005-12-02 22:51:00 版主 606

這是我家小朋友最喜歡吃的點心,叫我一定要告訴媽媽們(衛生又省錢)

準備材料：地瓜 (小顆2-3顆 ) 地瓜粉少許(太白粉也可) 漏杓

調味料：砂糖 (個人甜度決定)

做法：1.將地瓜蒸熟放涼

2.將放涼的地瓜壓碎加入適量地瓜粉和砂糖跟水像揉麵團一樣揉好放十五分鐘左右,在把它搓成長條切成一小段一小段

3.鍋子燒熱放油進去,接著放入切好的地瓜,像外面賣地瓜球的一樣用漏杓在鍋子裡面壓,就會變成圓圓的,等到變金黃色之後就可以起鍋了

小秘訣：注意油溫控制

Yuki 媽媽 2005-12-02 22:59:51 #1F

謝謝媽咪分享~~~

小光媽 2005-12-02 23:15:09 #2F

謝謝媽咪的分享 qq

小彤 2005-12-03 06:40:35 #3F

謝謝媽咪分享~~~

ㄚ瑋媽 2005-12-03 23:34:20 #4F

謝謝分享

柔媽 2005-12-04 03:41:23 #5F

謝謝媽咪的分享哦~

改天來試試 ^^

筠筠 2005-12-04 08:45:04 #6F

謝謝分享

布蘭登的媽╭★ 2005-12-04 10:42:13 #7F

我也愛吃這個^^..其實這道點心如果是用水煮的...就是地瓜圓了...^^...剛好前幾天有剩下一點地瓜糰..我就拿來炸了^^..

提醒一下媽咪,..水的比例不要太多喔..要不然容易產生會油爆喔....@@

~☆琪琪 ☆~ 2005-12-04 13:56:54 #8F

謝謝分享^^

瑄&詠の媽咪 2005-12-05 12:09:37 #9F

謝謝媽咪分享~~~

阿婆 2005-12-05 12:35:06 #10F

謝謝分享

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