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午木啦麵
許太太 2006-05-01 14:58:25 版主 165

準備材料:

生馬鈴薯.熱水.冰塊水

調味料:無

烹調時間:水煮10-15分鐘

做法:

生馬鈴薯洗淨在其肚子用刀子劃一圈<約0.5公分深度>

放入沸騰熱水煮10-15分鐘

煮熟後迅速放入冰塊水裡浸泡10秒鐘拿起

左右手各拉一邊馬鈴薯皮

這樣一下就脫的光溜溜

不用再像以前煮熟要趁熱剝皮...燙的要死還剝不乾淨呢~

這樣...

做馬鈴薯沙拉就方便多囉~^^

metori
metori 2006-05-01 22:20:51 #1F
 

謝謝媽咪分享~

打包囉^^

欣媽咪
欣媽咪 2006-05-03 15:34:28 #2F
 

感謝媽咪分享秘笈^^

文鴻的媽
文鴻的媽 2006-05-03 22:35:10 #3F
 

帶走,謝謝

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