我也來分享一道營養又好喝的南瓜濃湯

這食譜是無意間在一個住瑞士媽媽的部落格發現的,試過後真的很好喝,

原配方還有勾欠,但我覺得不需要,煮20分鐘後水分已有蒸發,搅打後已經很濃稠了,看配方中的材料真是很營養,是我既"牛肉原汁"後,覺得很適合寶寶又營養的美味湯品(重點是很好喝,小朋友都會舔盤子喔),今晚我會把照片補在相簿中的"幸福的滋味在廚房",大家再參考看看

準備材料：(2-3盤)

南瓜300g(去皮去籽後的重量）

雞湯塊一個、

紅蘿蔔一個(約80g)

洋蔥一個(約80g)切細末

咖哩粉一小平匙

鮮奶油(Rahm) 100ml

調味料：

鹽

烹調時間：

30分鐘

做法：

1. 將洋蔥炒香,再加入咖哩粉小火炒香。

2. 倒入高湯

3. 加入南瓜(切小丁)、紅蘿蔔(切小丁)煮沸，轉小火。

4. 煮20分鐘後倒入果汁機中打成泥,再到回鍋中。

6. 加入鮮奶油後轉大火將湯再次煮開後加鹽調味即可。

小秘訣：

那一小匙的咖哩粉就是秘方喔

謝謝媽咪分享

家裡剛好有一顆南瓜,正不知如何處理,謝謝媽咪的分享,放假時來試試看囉!

謝謝分享~~~

謝謝分享,尤其是小秘訣,讚啦!

謝謝媽咪~

還好媽咪有特別註明小秘訣是咖哩粉

本來想說~咖哩粉怕火氣大

想省略的說~

^^

謝謝媽咪分享~打包了~

謝謝分享

謝謝分享，下次來試試

太棒了,南瓜濃湯,我下次也來試試看,謝謝分享

媽咪

打包回家了

可以請問媽咪黃金起司球怎麼做呢？

媽咪提到的材料在哪買呢？

謝謝媽咪