【分享】韓式辣炒年糕_img_1

準備材料:

條狀的年糕一包(超市都有賣),片狀的黑輪(喜歡多少就用多少),高麗菜1/3顆,洋葱一顆,葱一支

調味料:

韓國辣椒醬3匙(我用的是直徑3.5公分的圓頭湯匙),豐年果糖2匙,糖半匙,牛肉粉1匙,(如果喜歡吃辣的話,可以再加一題辣椒粉)

做法:

1將材料全都切段,切片準備好

2取一個炒鍋加入水及調味料拌勻,用中火煮至快開時加入全部的材料,煮至熟透即可..(要不時的翻動哦,不然年糕會黏鍋)

嘻嘻..簡單吧..好吃哦~

於2006-09-29 20:29:12 補充發言
謝謝各位媽咪的打包哦~~ 1韓國辣椒醬我之前在忠孝東路的sogo百貨地下超市有買過,頂好好像也有賣,各位媽咪可以去找找看哦~~ 2牛肉粉就是類似像台灣的雞粉沒錯,不過他是牛肉製成的,我不確定台灣有沒有賣~ (ps各位媽咪可以坐捷運到永和的韓國街逛逛,那裡有賣很多韓國的調味料哦~~) 3因為我婆婆平常要去開店(家裡在賣米..呵),所以學做料理的機會不多,但是要是我有學會其他的韓式料理的話,我會再上網po的哦~~(也會放在我家的筆記本裡..)希望大家到時多捧場囉~~謝謝~

謝謝媽咪分享!!

宏宏的媽咪咪
宏宏的媽咪咪 2006-09-29 08:20:41 #2F
 

謝謝媽咪

綺媽媽
綺媽媽 2006-09-29 10:25:57 #3F
 

謝謝媽咪的分享

看起來好好吃哦~^^~

天寶寶的媽
天寶寶的媽 2006-09-29 12:04:35 #4F
 

謝謝媽咪分享

想請問一下 牛肉粉是什麼啊? 是一般像雞粉那種東西嗎?

還有 媽咪知道那種顏色紅紅又不是加泡菜的韓國麵怎麼做嗎?

我超愛吃的哩~~

::::: AMY :::::
::::: AMY ::::: 2006-09-29 12:06:13 #5F
 

常常看韓劇都在吃辣炒年糕

看了都要流口水了

一直想要自已做

終於有簡單的食譜了

謝謝媽咪分享喔~^^~

MEKI
MEKI 2006-09-29 14:29:50 #6F
 

韓國辣椒醬台灣也有賣嗎 ??

3Q媽咪分享 打包囉~改天來做看看

狠角色
狠角色 2006-09-30 00:08:26 #8F
 

謝謝分享唷~~打包囉!

筠筠
筠筠 2006-09-30 22:09:14 #9F
 

3Q媽咪分享

梁太凱倫
梁太凱倫 2006-09-30 23:47:55 #10F
 

thx..

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